Tårta är något som vi alla älskar oavsett ålder. Finns det något roligare att bjuda på en tårta som har ett motiv? Framförallt en tårta som är format som en Nalle! Nej, jag tror inte det. Om det är så att du ska ha ett barnkalas de närmaste tiden så tycker jag att du kan bjuda över vännerna på en nalletårta ändå. Det finns självklart avancerade tårtor samt att det finns mindre avancerade tårtor att baka. Jag vågar inte på mig mästerverken men det kanske du gör? Här bjuder jag i alla fall på en superfin tårta som ni kan baka där hemma. Allt du behöver gör är:
Ingredienser:
4 ägg
2 deciliter brun farinsocker
1 deciliter vetemjöl
1 deciliter potatismjöl
2 tsk bakpulver
Kolafudge:
1 och halv deciliter ljus sirap
1 deciliter grädde
1 matsked kakao
100 gram choklad med kolasmak
Granering
2 deciliter vispgrädde
2 teskedar kakao
2 nobelssplattor till öron
Gods & nonstop
Så här gör du:
- Slå på ugnen på 200 grader.
- Smörj en form som har löstagbar kant som är cirka 22 centimeter i diameter.
- Vispa ägg och farinen pösigt.
- Bland mjöl och bakpulver och vänd ner äggsmeten. Häll smeten i formen.
- Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 35 minuter. Låt svalna på gallret.
- Koka samman sirap, grädde och kakao tills det tjocknar.Bryt i chokladen rör tills den smält. Låt svalna.
- Vispa grädden och blanda två tredjedelar av kolan och bred över hela tårtan. Resten av grädden blandas med kakao och som du kan göra en nos av.
Det var väl inte så svårt? Receptet hittade jag på mytaste. Där kan du även hitta flera recept.